Pirotski kačkavalj i na tržištu EU?

Pirotski kačkavalj će uz ariljsku malinu i lipov med sa Fruške Gore biti jedan od prva tri proizvoda iz naše zemlje koji će konkurisati za zaštitu geografskog porekla na nivou EU. Danas je tim povodom u Gradskoj upravi Pirot održan sastanak kome su prisustvovali predstavnici lokalne samouprave, Ministarstva poljoprivrede, EU i predstavnici proizvođača pirotskog kačkavalja. 

Branislav Raketić, iz Ministarstva poljoprivrede kazao je da su sva tri proizvoda izuzetna i predstavljaju ogroman potencijal koji je očigledno interesantan i za tržište EU.

-Pirotski kačkavalj pokreće celu priču vezano za Staru planinu i to može da bude dobar pokretač za razvoj ruralnih sredina poput Stare planine, ali je to definitivno i dobar proizvod koji ima odličnu reputaciju-kazao je Raketić.