TASTE ATLAS: Pirotski kačkavalj i peglana kobasica među pet najpopularnijih srpskih prehrambenih proizvoda

Na izuzetno popularnom sajtu Taste atlas (Atlas ukusa), na kome su predstavljeni najveći delikatesi iz  celog sveta, kada je reč o prehrambenim proizvodima iz Srbije, među pet najpopularnijih nalaze se pirotski kačkavalj i pirotska peglana kobasica.

Na listi najpopularnijih srpskih prehrambenih proizvoda, na prvom mestu, nalazi se jedan od najskupljih sireva na svetu, sir od magarećeg mleka “Pule” iz Rezervata “Zasavica”. Odmah iza ovog sira nalazi se pirotski kačkavalj, zatim zlatiborska pršuta, da bi na četvrtom mestu bila pirotska peglana kobasica. Slede mirčki sir, petrovački kulen, užička pršuta i drugi delikatesi.

Projekat Taste atlas postao je svojevrsni globalni fenomen. Pokrenuo ga je novinar iz Hrvatske Matija Babić sa svojim saradnicima. Za kratko vreme na ovoj svojevrsnoj enciklopediji ukusa Matija je sa dvadesetak saradnika, koliko ih je bilo u početku projekta, oformi “bazu” sa više od 10.000 jela i pića iz celog sveta.