Sutra počinje prijavljivanje proizvođača za Sajam peglane kobasice
Prijavljivanje proizvođača peglane kobasice koji žele da učestvuju na Sajmu počinje sutra i trajaće do 1. decembra. Od 15. decembra je prijavljivanje proizvođača i izlagača koji će biti ispred hale. Ova gastronomska manifestacija svake godine okupi oko 50 proizvođača peglane kobasice i brojne vinarije, izlagače sira, meda i drugih specijaliteta za degustaciju i prodaju. Sajam peglane kobasice biće održan 28. i 29. januara.
Sajam peglane kobasice svake godine poseti 10.000 do 15.000 ljudi. U Turističkoj organizaciji kažu da najveći broj gostiju dolazi iz susedne Bugarske koji pored ove manifestacije obilaze i druge ugostiteljske objekte i turističke destinacije koje Pirot nudi. Sajam peglane kobasice je prva gastronomska manifestacija tog tipa u Srbiji zahvaljujući kojoj je peglana kobasica postala nadaleko poznat brend, sa ponosom ističu u Turističkoj organizaciji Pirota.