Savetovanje poljoprivrednih inženjera na temu prerade mleka

Mlekarska škola „ Dr. Obren Pejić“ i Udruženje inženjera Pirotskog okruga od 21-23.02.2020. organizuju trodnevno Savetovanje poljoprivrednih inženjera sa zimskom školom za proizvođače “PRERADA MLEKA”.  Savetovanje se održava u prostorijama Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ u Pirotu.

Prvog dana Savetovanja predavači su profesori sa Poljoprivrednog  fakulteta iz Beograda. Teme su iz oblasti Agroekonomije i Prerade mleka. Narednog dana – 22.02.2020 biće održan Stručni skup za poljoprivredna gazdinstva koja se bave preradom mleka. Predavači su sa Poljoprivrednog fakulteta iz Beograda i profesori iz Mlekarske škole, a poslednjeg dana Savetovanja biće održane pokazno-praktične vežbe za vlasnike pljoprivrednih gazdinstva koji rade u preradi mleka.  Radilo bi se na proizvodnji ceđenog kiselog mleka i na tehnologiji proizvodnje grčkog  belog sira. 

kackavalj

Po rečima organizatora, na Savetovanju se očekuje prisustvo između 30 i 40 poljoprednih proizvođača i tridesetak inženjera poljoprivrede.

          

Morate biti ulogovani da biste komentarisali. Login