OTVOREN 12. SAJAM PEGLANE KOBASICE: Novi sajamski prostor opravdao očekivanja
U Pirotu je svečano otvoren 12. Sajam peglane kobasice u novom sajamskom prostoru od 1000 kvadratnih metara, uz nastup promotera manifestacije – poznate pirotske glumačke ekipe “Ni na tam, ni na ovam”.
Atmosferu sa otvaranja i izjave govornika pogledajte u našem video prilogu:
“Ja radosno mogu da kažem da smo evo sa Sajmom peglane kobasice otvorili sajamski prostor u Pirotu, koji će biti korišćen i za mnoge druge manifestacije i događaje. I nadam se da će uvek biti puno. To je još jedan od ciljeva koje smo mi promovisali, a koje smo ovde lepo istakli na ovom zidu, da Pirot bude dobro mesto za život. Zahvaljujem se naravno našim izlagačima i peglane kobasice, ali i našim gostima, mnogobrojnim destilerijama, vinarijama, proizvođačima rakije, naravno proizvođačima mlečnih proizvoda, a ima i tridesetak štandova koji prodaju suvenire. Dakle, mi ovde pokušavamo da razvijemo pirotske brendove, a to su naravno pirotski ćilim, pirotski kačkavalj i pirotska peglana kobasica. Ove godine imamo i promotere, kao što i svake godine imamo promotere, s tim što su ove godine promoteri naši Piroćanci iz, da tako kažem, grupe „Ni na tam, ni na vam“. I to je još jedan brend koji ćemo promovisati u narednom periodu, a to je naš pirotski dijalekt. Uživajte, kupujte, probajte i vratite nam se u Pirot., poručio je gradonačelnik Vladan Vasić.
“U poslednje tri godine izdvojili smo 55,5 miliona dinara za infrastrukturne projekte. Statistika pokazuje da je Pirot sa okolinom ostvario 120.000 noćenja u 2024. godini”, naglasila je pomoćnica ministra turizma Višnja Rakić.
Šef odeljenja za kulturu nemačke ambasade Pavel Voronin posebno je pohvalio razvoj grada: “Pirot je lider po broju inovativnih usluga za mlade i preduzetnike. Ova manifestacija je primer uspešne saradnje Srbije, Nemačke i Evropske unije na evropskom putu Srbije.”
“Pirot već dugi niz godina ima viziju razvoja. Kroz programe prekogranične saradnje već smo finansirali rekonstrukciju tvrđave, slede radovi na školi u Temskoj, a realizovano je i osam projekata vrednih 1,8 miliona evra”, istakla je Sandra Šimić iz Ministarstva za evropske integracije.
Ministar trgovine Republike Srpske Denis Šulić uporedio je sajam sa svetskim manifestacijama: “Bio sam na dosta sajmova kao ministar, i jedino je veća gužva bila u Šangaju. Ovako impozantan prostor bi mogao biti ponos i mnogo većih gradova.”
“Ovo je veličanstvena jedna sajamska manifestacija. Svaki kraj treba da ima, da proizvodi ono za šta je što kažu šta mu je priroda dala. Nije Srbija samo Beograd, već trebamo da čuvamo i ovakve manje gradove i manje opštine.”, poručio je ministar bez portfelja Novica Tončev.
Ovogodišnji pobednici sajma su iz porodične proizvodnje Marković. “Svake godine se nadate prvom mestu. Moj brat je glavni majstor za recepturu i začine, njegova supruga vodi marketing, a ja pomažem oko pripreme i prodaje”, rekla je Tamara Marković.