MLEKARSKA ŠKOLA ZABLISTALA NA MEĐUNARODNOM SAJMU POLJOPRIVREDE: Četiri medalje za kvalitet proizvoda
Mlekarska škola sa domom učenika „Dr Obren Pejić“ iz Pirota ostvarila je veliki uspeh na 92. Međunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu, osvojivši čak četiri medalje, dve zlatne i dve srebrne, kao i diplome za kvalitet svojih proizvoda.
Zlatne medalje dodeljene su za čuveni proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom “Pirotski kačkavalj od kravljeg mleka”, kao i za “Organski pirotski kačkavalj od kravljeg mleka”, dok su srebrne medalje pripale kačkavalju mešancu i belom kravljem siru.
U ime škole, priznanja je primio profesor i organizator praktične nastave Aleksandar Mančić, koji je istakao da je ovo velika nagrada za školu, kao i potvrda kvalitetnog i predanog rada u oblasti prehrambene tehnologije.
“Naš štand je bio jedan od najposećenijih na ovogodišnjem sajmu, a mi smo se potrudili da dostojno predstavimo ne samo našu školu, već i grad Pirot. Trudićemo se da u narednom periodu najpre održimo kontinuitet kvaliteta naših proizvoda, a i da ih u skladu sa mogućnostima unapredimo”, rekao je Mančić.
Štand Mlekarske škole posetili su i šef delegacije EU u Srbiji Emanuel Žiofre, ministarka privrede Andrijana Mesarović i ministar poljoprivrede Dragan Glamočić, koji su imali priliku da se upoznaju sa Pirotskim kačkavaljem, načinom proizvodnje i njegovim značajem za pirotski kraj i region.
Međunarodni sajam poljoprivrede u Novom Sadu je najveći sajam te vrste u Srbiji i jedan od najznačajnijih u regionu. Ovogodišnje izdanje trajalo je šest dana i okupilo preko 1000 izlagača iz 40 zemalja, a posetilo ga je oko 100.000 ljudi.
