MLADENCI – TRADICIONALNI PROLEĆNI PRAZNIK: U domovima Piroćanaca danas se spremaju mladenčići

U pirotskim domaćinstvima danas se obeležava praznik Mladenci, jedan od prvih prolećnih običaja koji pada 22. marta. Iako se tradicija postepeno menja, mnoge porodice i dalje pripremaju karakteristične mladenčiće, posebne poslastice za ovaj dan.

Mladenčići su posebna vrsta peciva koja se na ovaj dan tradicionalno premazuju medom i posipaju seckanim orasima. Ovi ukusni kolačići simbolizuju sladak i bogat bračni život koji se želi svim mladim parovima venčanim u prethodnoj godini.

Iako se tradicija još uvek neguje u pojedinim porodicama, primetno je da se običaji vezani za ovaj praznik sve manje poštuju u svom izvornom obliku. Mlađe generacije često modifikuju tradiciju ili je obeležavaju u znatno pojednostavljenom obliku.

Mladenci su nekada bili važan porodični praznik, posebno za nove bračne parove. Danas, iako se praznik nije zaboravio, njegovo obeležavanje postalo je manje formalno i prilagođeno savremenom načinu života.

Bez obzira na promene, mladenčići ostaju prepoznatljiva poslastica koja i danas miriše iz mnogih pirotskih kuhinja, podsećajući na bogato kulturno nasleđe ovog kraja.