Epidemija gojaznosti u Srbiji – glavni uzrok nepravilna ishrana i neaktivnost
Istraživanja u Srbiji pokazuju da su zastupljene pogrešne navike u ishrani u svim kategorijama stanovništva, od dece do starijih osoba, što predstavlja značajan faktor rizika od oboljevanja i umiranja od masovnih nezaraznih bolesti, od kojih u našoj sredini prednjače bolesti srca i krvnih sudova i maligne bolesti.
Prema podacima Ministarstva zdravlja iz 2006.godine,, u Srbiji je prosečna vrednost indeksa telesne mase odraslih stanovnika preko 20 godina iznosila 26,7kg/m2. Sa prekomernom telesnom masom je registrovano 54,5%, od toga 18,3% gojaznih i 36,2% predgojaznih. Pothranjenih je bilo 2,3%. Kod dece i omladine od 7-19 godina zabeleženo je 11,6% umereno gojaznih i 6,4% gojaznih, što predstavlja porast u odnosu na 2000.godinu, kada je umereno gojaznih bilo 8,2%, a gojaznih 4,4%.
Dve trećine odraslih stanovnika je slobodno vreme provodilo neaktivno, a skoro trećina zaposlenih se bavi sedenternim tipom posla. U odnosu na 2000.godinu porastao je procenat dece i omladine koji su slobodno vreme koristili bez fizičke aktivnosti.
Korišćenje životinjskih masti za pripremanje obroka je zastupljeno kod 33,8% stanovnika, a najviše u Vojvodini 43,8% i zapadnoj Srbiji 44,5%.
U 2006. godini više od polovine stanovnika (57,2%)je koristilo u ishrani beli hleb, a svega 14,8% stanovnika crni, ražani i slične vrste hleba. Manje od jednom nedeljno ribu je jelo 48,7% odraslih stanovnika. Sveže povrće svakodnevno konzumiralo je oko 55%, a voće 44% stanovnika.
Svaki peti odrasli stanovnik Srbije pri izboru načina ishrane nikad nije razmišljao o zdravlju.
Dodatni faktori rizika su
· više od 60 % ispitanika je nedovoljno fizički aktivno,
· svaki 2. muškarac, svaka 3. žena i 30 % adolescenata su pušači. Pušenje uništava i vitamin C, koji se nedovoljno unosi preko svežeg voća i povrća,
· više od 1/2 ispitanika smatra da njihovo ponašanje nije važno za nastanak hroničnih bolesti i da nisu odgovorni za obolevanje,
· većina stanovnika Srbije ne prepoznaje rizično ponaša-nje za zdravlje.
Bolesti cirkulatornog sistema u svim uzrocima smrti u Srbiji učestvuju sa skoro 60 % i još uvek imaju rastuće trendove. U ovim bolestima koronarna bolest učestvuje sa 19%. U poslednjoj deceniji je porasla stopa umiranja od koronarne bolesti u Srbiji kod oba pola za oko 30%. Dakle, nepravilna ishrana i njene posledice predstavljale su poslednjih godina značajan uzrok oboljevanja i umiranja kod nas.
opšte preporuke za zdravu ishranu
o Ishrana u toku dan treba da se sastoji od doručka, ručka, večere i dve užine.
o Ne preskačite doručak
o Večera treba da je najkasnije dva sata pre spavanja
o Treba unositi što raznovrsniju hranu iz svih grupa namirnica
o Izbegavajte namirnice bogate životinjskim mastima i suhomesnate proizvode
o Povećajte unos biljnih belančevina-pasulj, orasi i one koje sadrže „dobre masnoće“-kupus, brokoli
o Povećajte unos složenih ugljenih hidrata-povrće, voće, integralne žitarice
o Voće i povrće treba jesti svaki dan i to najbolje sveže
o Smanjite unos holesterola- masna mesa, masni sirevi, maslac, jaja
o Pijte 6-8 čaša tečnosti dnevno-voda, čajevi, voćni sokovi
o Ne dosoljavajte hranu za stolom
o Zamenite slatkiše voćem, medom
o Umesto grickalica koristite sušeno voće ili orašaste plodove
o Nezdrave namirnice postepeno zamenjujte zdravim namirnicama
o Izbacite ili smanjite upotrebu alkohola, kafe i cigareta
o Izbegavajte hranu sa dosta masti, šećera, konzervanasa, i drugih štetnih dodataka, kao i brzu hranu koju kupujete na ulici
o Što češće, barem jednom dnevno i vikendom, obedujte sa porodicom
o Atmosfera za stolom treba da je opuštena, prijatna i vesela.
o Ne jedite ispred TV-a, za kompjuterom ili u krevetu u svojoj sobi jer ćete pojesti previše
o Planirajte kupovinu hrane i učestvujte u kupovini i pripremanju hrane.
Hranite se zdravo, vodite zdrav život, usvojite zdrave navike I umanjite rizike za zdravlje.
CENTAR ZA PREVENCIJU D.Z. PIROT obeležava Svetski dan hrane I Oktobar- mesec pravilne ishrane nizom aktivnosti :
- U prostorijama Romskog naselja – Udruženje građana “Ternipe”, u sredu 17.10.2018. god. sa početkom od 11h -13h održaće se akcija (merenje krvnog pritiska, merenje glikemije, holesterola, triglicerida, sistematski pregled, BMI, skrining za depresiju, skrining za kvs, skrining za dijabetes, saveti i edukativni materijali.
- U sklopu akcije biće održano predavanje o prevenciji gripa, a takođe i škola za HOBP, i škola za KVS , lekari će odgovarati na pitanja i deliće savete učesnicima akcije.
- Kreativna radionica i 2 izložbe u vrtiću Neven na temu:”Pravilna ishrana”(služba patronaže)
- Prikazi izložbe u: prostorijama Centra za prevenciju (ambulanta Pazar).
saopštenje Doma zdravlja Pirot