DIREKTOR POLJOPRIVREDNE SLUŽBE O TRENDOVIMA U POLJOPRIVREDI: “Mladi biraju fleksibilnije grane proizvodnje”
U opširnom razgovoru za Pirotske vesti, Goran Popović, direktor Poljoprivredne stručne službe Pirot, govorio je o saradnji sa poljoprivrednicima i transformaciji poljoprivredne proizvodnje u pirotskom kraju. Posebno je istakao značajan porast broja korisnika usluga službe od uvođenja e-agrara 2023. godine.
Poljoprivredna stručna služba, prema rečima direktora Popovića, beleži izuzetnu saradnju sa proizvođačima. Svaki savetodavac prati 30 gazdinstava, od kojih su 10 lider gazdinstva koja se kvartalno obilaze. “Veliki broj poljoprivrednih proizvođača je zadovoljan. Nisam imao negativnih iskustava da neko dođe i kaže da su mu dali pogrešan savet. Naprotiv, proizvođači često traže da budu uvršteni u kategoriju lider gazdinstava kako bi imali češće konsultacije sa našim stručnjacima,” naglašava Popović.
Govoreći o trenutnom stanju poljoprivrede u pirotskom kraju, Popović ukazuje na značajne promene u strukturi proizvodnje. Dok tradicionalna stočarska proizvodnja ostaje u rukama iskusnih proizvođača sa velikim, samoodrživim gazdinstvima, mlađa generacija se sve više okreće voćarstvu i plasteničkoj proizvodnji.
“Iako se broj grla stoke smanjuje, produktivnost po grlu je značajno veća nego pre nekoliko decenija. Mlađi poljoprivrednici biraju grane proizvodnje koje im omogućavaju fleksibilnije upravljanje vremenom, za razliku od stočarstva koje zahteva angažman 365 dana u godini,” objašnjava Popović, dodajući da današnji proizvođači teže balansiranju profitabilne proizvodnje sa kvalitetom života.