ZAREZOJA – PRAZNIK KOJI PIROTSKI VINOGRADARI ČUVAJU OD ZABORAVA: Dragoljub Zlatković o drevnim običajima i značaju vinove loze za naš kraj

U razgovoru za Pirotske vesti, istraživač tradicionalne kulture Dragoljub Zlatković detaljno je opisao tradiciju obeležavanja Zarezoje, praznika zaštitnika vinogradara koji se danas slavi u pirotskom kraju, ističući njegovu duboku ukorenjenost u lokalnoj kulturi i običajima.

“Prirodni uslovi našeg kraja oduvek su pogodovali uzgoju vinove loze, a proizvodnja vina za sopstvene potrebe bila je važan deo života lokalnog stanovništva vekovima unazad,” objašnjava Zlatković, dodajući da se ovaj običaj pod sličnim nazivima održava i u širem regionu, uključujući delove Bugarske.

Prema njegovim rečima, Zarezoja je posebno mesto zauzimala među gradskim porodicama Pirota. “Gotovo svaka uglednija porodica u gradu posedovala je svoj vinograd, najčešće na Sarlahu, Prčevcu, ispod Sopota ili na Žukovu. Vinogradarstvo je bilo ne samo izvor prihoda, već i pitanje prestiža i porodičnog ponosa,” ističe Zlatković.

Centralni deo obreda podrazumeva odlazak domaćina, često u pratnji sina koji treba da nastavi tradiciju, u vinograd. “Nose svinjsko meso – sušenice, vino i hleb. Uz posebne molitve za dobar rod, domaćin seče pruće od izabranog čokota i postavlja ga u obliku krsta, čime se završava osnovni obred,” objašnjava istraživač.

Zlatković primećuje da je običaj doživeo određene promene nakon Drugog svetskog rata, kada je poboljšani životni standard omogućio raskošnije proslave. “Tradicija se delom komercijalizovala, pa su proslave postale masovnije i često su uključivale čitave porodice, što nije bilo deo izvornog običaja,” zaključuje Zlatković.